晒青是普洱茶制作中重要的一个环节，也是形成普洱茶可以长期存放并且可以越存变得越好的重要条件，由于普洱茶的干燥使用的是最合自然界变化规律的日晒。一天一点普洱:正本溯源·中跃论茶 普洱茶重要名词阐释:晒青与烘青、炒青。 晒青就是普洱茶，或者说普洱茶原料。晒青的主要工艺流程是杀青、揉捻、日晒干燥。
烘青炒青为什么不用在生普？对于这个问题笔者整理了一张表，看看晒青毛茶与烘青毛茶炒青毛茶的区别。 从中可以看出，晒青、烘青炒青虽然在叶的分级处理上是没有任何区别的。编者按: 以下内容是作者通过多年的普洱茶市场工作，冰岛普洱茶条形码以及普洱茶知识培训工作整理出来的，为了让初学者在短时间内了解普洱茶的真相，使用的是最简单的逻辑来编辑整理。
普洱茶制作工艺之——炒茶 普洱茶制作？艺之——炒茶 炒茶分？锅、？青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。炒茶锅？普通板锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25-30度倾斜。普洱茶如何区分炒青和晒青，普洱茶要炒青吗？ 普洱茶时，青烤仅指毛茶的干燥阶。 (压缩茶干燥后色就不能使用了…普洱茶如何区分炒青和晒青，普洱茶能做茶枕吗普洱茶要炒青吗。
普洱茶不是炒青茶，普洱茶生茶对胃是发酵茶，园普洱茶所以只有生茶熟茶之分。熟普洱茶是后发酵茶类，具有色泽褐红、滋味纯和、陈香独特的特点。有利于普洱茶后期“发酵”。常听制茶师们讲普洱茶三青，仔细一打听原来是晒青、烘青、炒青。普洱茶三青指的是制作普洱茶的三种方法。晒青、烘青、炒青加工的技术要求是不一样的。
晒青，小时候的普洱茶饼普洱茶 双溢茶厂顾名思义，就是经过日晒干燥的毛茶，晒青指的是毛茶的干燥方式，猫耳朵普洱茶价钱老班章普洱茶之王普洱茶散泡包装图而不是杀青方式。普洱茶制作工序:采摘-摊-杀青-摊凉-揉捻-干燥，普洱茶的藏条件晒青是揉捻之后的干燥。普洱茶不是炒青茶，是发酵茶，所以只有生茶熟茶之分，没有熟炒干炒之分～ 不分，只是根据其发酵工艺不同分为熟茶和生茶 不炒再看看别人怎么说的。 2。
普洱茶炒青和晒青 晒青是绿茶加工过程中的一种工艺，绿茶加工分晒青，蒸青，炒青，和烘青四大类。他们有个特点是用工艺阻断了茶叶的再发酵。普洱茶不属于炒青，干燥方式是晒青。普洱茶归属黑茶类，是后发酵茶。
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